Het aanrecht lijkt soms vol voordat je begint met koken. Kijk naar de apparaten die er staan en maak ruimte voor wat je werkelijk iedere dag gebruikt.
Volg je eigen kookroutine
Welke handelingen voer je achter elkaar uit? Boodschappen neerzetten, wassen, snijden en koken vragen elk een plek. Loop een maaltijd bewust na. Staat een apparaat precies waar je wilt snijden, dan is verplaatsen soms waardevoller dan extra opbergruimte kopen.
Geef apparaten een passende plek
Wat je dagelijks gebruikt, verdient een makkelijk bereikbare plaats. Een apparaat voor af en toe kan in een kast, mits je het veilig kunt tillen. Gebruik warmteproducerende apparaten nooit zomaar in een afgesloten kast: volg de vrije ruimte en gebruiksvoorwaarden uit de handleiding. Laat elektrische aansluitingen beoordelen als je de indeling ingrijpend verandert.
Beoordeel eerst, koop later
Zet twijfelgevallen tijdelijk weg en kijk welke je mist. Meet daarna pas de beschikbare ruimte, inclusief stekkers, snoeren en het openen van onderdelen. Een netjes leeg werkvlak is geen doel op zichzelf; het moet je helpen om ontspannen te koken. Bewaar daarom ook plek voor spullen die tijdens het koken tijdelijk op het aanrecht staan.
